הזמן עובר, מתחיל להיות קצת חם, הזיע, ופתאום אתם מבינים שמשהו חסר בפנטזיה הזאת. כן. קוקטייל טעים ומרענן. אתם מרימים את הראש, מסתכלים לצדדים ולא רואים אף אחד מסביבכם, אבל אין מצב שאתם קמים מהערסל.
פתאום, כמו שקורה בדרך כלל אצל פנטזיונרים, יש לכם ביד כוס גבוהה וצוננת של מוחיטו עם קרח, לימון, נענע וריח משגע. תכלס, מה אתם צריכים יותר? אולי לחזור למציאות רגע. היה כיף, נכון, אבל תודו שגם כאן חם ברמות וקוקטייל קר מרענן עדיין בא טוב.
אגב, ידעתם שקוקטייל בעברית נקרא "מימזג"?
פשוט מזמינים כמה חברים, ומתארגנים על קוקטיילים עד הבית. לא רק שתקבלו ליד קוקטיילים מטורפים, גם תתנסו בהכנה שלהם, ותהנו מערב כיפי שיפיח חיים בשגרה ויעורר טעם לעוד.
עם מוסיקה טובה, חברים טובים ואלכוהול מצוין, לא צריך פנטזיות.
השילוב המנצח אצלכם בבית, ועם סדנת קוקטיילים של זיו מנור, מיקסולוג ומנחה ערבי תרבות, אתם מקבלים את המתכון המנצח לערב שלא תשכחו כל כך מהר. מתעקשים להמשיך לפנטז? בואו נרקום עוד פנטזיה, אבל כזאת שאין בעיה להגשים: מסיבת קיץ אצלכם בבית או בגינה, עם אנשים שאתם אוהבים, ולכל אחד יש ביד כוס קפואה של קוקטייל צבעוני.
קחו לגימה. איזה כיף, אה? מרגישים כבר את הטעם בגרון? עכשיו תחשבו איזה כיף יהיה אם תדעו להכין לעצמכם את הקוקטייל הזה, בכל פעם שתרצו. זה מה שתקבלו כשתזמינו סדנת קוקטיילים עד הבית, שלאחריה כבר יהיה לכם את הידע איך להקים את הבר הביתי שלכם, ולהתפנק עם אלכוהול משובח בכל פעם שתרצו.
בסדנאות הקוקטיילים של זיו מנור תוכלו להתחרות במשחקי אלכוהול, להפסיד בחידונים מצחיקים, ולכייף בלי לדפוק חשבון. כן. אתם לגמרי בגיל לזה. אז אם אין לכם סבלנות לחכות עד הפעם הבאה שתטוסו לקריביים, ואם אתם לא יכולים לחכות לסדנה המשוגעת, בואו לקבל טעימה קטנה מהכיף שמחכה לכם.
כשזה מגיע להבנה וידע בהכנת הקוקטייל המושלם, כדאי להתחיל עם הדרכה של המומחה בתחום, ואז לקחת את הידע שלמדתם, ולהשתמש בו לפי ההעדפות שלכם. כי רק ידע מקיף בתחום יעזור לכם לערבב נכון את המשקה, עם המינונים המדויקים והטעמים שמשתלבים הכי טוב.
עכשיו, נכון, אתם יכולים לחפש מתכונים ברשת, להתנסות, להכין מחדש, ולשבור את הראש בניסיון להבין למה הקוקטייל שלכם רק קרוב לטעמים שחיפשתם, או שאתם יכולים להזמין סדנת קוקטיילים עד הבית, שבדיוק כפי שהיא נשמעת, מגיעה עם מיקסולוג מומחה שיש לו יותר מ-15 שנות ניסיון בתחום.
מצרכים:
הוראות הכנה:
חותכים את הלימון לקוביות קטנות ושמים אותן בתוך כוס גבוהה.
כותשים את הקוביות טוב טוב, וגם כאן חשוב להיות יצירתיים (האם לא זאת המהות של להכין קוקטייל?), אם אין לכם כותש, כל כלי עץ יעשה את העבודה.
מוסיפים שתי כפיות סוכר וממשיכים לכתוש תוך כדי סיבוב הכוס עם פוזה של ברמנים שתיכף עומדים לפרוש מהמקצוע.
מוסיפים כמה עלי נענע בלי לכתוש אותה, כדי שלא יחדור חלילה טעם מריר למשקה הנופש שלכם.
מוסיפים לכוס 45 מ"ל רום, כותשים טוב את הקרח ומוסיפים לכוס כמות לפי ההעדפה האישית. הנוסחה, אם אפשר לקרוא לה ככה היא: קמצוץ קרח – קוקטייל חזק, מלא קרח – קוקטייל חלש.
סוגרים את הקוקטייל עם נגיעה של סודה ומערבבים באלגנטיות.
עכשיו נהנים מקוקטייל חמוץ-מתוק שישדרג לכם את היום. אגב, מומלץ לשלב אותו בארוחה אחרי המנה הראשונה, זה קוקטייל פותח תיאבון.
בחירה קפדנית של כל הרכיבים הנכונים ליצירת הסיפור שלכם, יוצרת את הקסם הזה, של משקה כיפי ומענג.
בסדנת קוקטיילים עד הבית, זיו יסביר לכם איך בוחרים ציוד מתאים למיקסולוגיה, איך משלבים טעמי אלכוהול לקוקטיילים ייחודיים, ולמה סדנת אלכוהול באירוע הבא שלכם היא פשוט תוספת חובה.
השימוש במשקאות חריפים ובמרכיבים איכותיים הוא זה שיבדיל אתכם ממיקסולוגים חובבנים למיקסולוגים מקצוענים. בין אם זה השימוש במיץ לימון טרי להכנת מרגריטה, או קיצוץ נכון של עלי נענע טריים להכנת מוחיטו, מרכיבי פרימיום בסדנת קוקטיילים עד הבית, הופכת את הקוקטייל שלכם ליצירת מופת מעוצבת.
כי כשזה מגיע להכנת משקאות, ממש כמו כשאתם מכינים ארוחה מוקפדת ומושקעת, הידיעה איך לבחור את הרכיבים האיכותיים ביותר אינה מסתכמת בבחירת הבקבוקים הכי מהודרים. לא. הידע מתחיל בבחירת האלכוהול וחומרי הגלם הנכונים, ומסתיימת בערבוב המשקה שתמיד חלמתם לדעת להכין.
בסיום סדנת קוקטיילים עד הבית, כל משתתף יקבל חוברת מתכונים, כך שהחגיגה יכולה להמשיך גם הרבה אחרי שהסדנה מסתיימת, או לפחות עד האירוע הבא שלכם, בהנחיית זיו מנור.
אחרי סדנת קוקטיילים עד הבית, וכשתהיו חמושים בידע השלם להכנת הקוקטיילים האהובים עליכם, מהרכיבים האיכותיים ביותר, הגיע הזמן להעמיד את הידע הזה למבחן, ולהזמין אורחים לאירוע מפנק שבו אתם הברמנים המומחים.
אז עכשיו כל מה שנשאר לכם זה להזמין את זיו מנור לאירוע הבא שלכם, או לתכנן אירוע כיפי אפילו בלי שום סיבה חשובה וברורה, רק כדי ללמוד את סודות הכנת הקוקטיילים המושלמים.
נכנסתם חזק לוויז'ן? הפנטזיה של הקריביים קורצת לכם? או שסתם בא לכם לקחת איזה פסק זמן מהשגרה? אין יותר פשוט מלהתארגן על ערב "שובר-שגרה" מצחיק וכיפי. אנחנו מזמינים אתכם לקרוא עוד על הסדנאות המיוחד שזיו מנור מעביר, להתרשם מגלריית התמונות והסרטונים שמציגה אירועים באנרגיות גבוהות, ולתכנן אירוע לא פחות מגניב משלכם.
סדנת קוקטיילים איכותית של זיו מנור עם מזכרות מיוחדות
דברו איתי