שמות של קוקטיילים

לאורך שנים רבות נהגו אנשים בכל העולם לשתות יינות, שמפניה, וויסקי ועוד.
עם הזמן במדינות שונות החלו לרקוח תרכובות של יינות, שמפניה ומשקאות אלכוהוליים אחרים כדי ליצור משקאות חדשים בעלי טעמים ייחודיים.
כך נוצרו עם הזמן סוגים רבים מאד של קוקטיילים אשר אהובים מאד על קהלים שונים.
יש קוקטיילים שהפכו לסימן ההיכר של מדינות מסוימות, יש קוקטיילים שלא זכו להצלחה אך יש גם אחרים שזכו להצלחה אדירה ולכן שותים אותם בכל העולם.
סדנת קוקטיילים של זיו מנור בה תלמדו את שמות הקוקטיילים,
הרצון לטעם משקאות חדשים סוחף לקוחות רבים לנסות את הקוקטיילים החדשים במקומות רבים שאליהם הם מגיעים בארץ ובעולם.
במקרים רבים הם אוהבים את הטעמים המיוחדים ויש גם מקרים שהם מעדיפים לשתות את הקוקטיילים המוכרים שאהובים עליהם כמו מרגריטה או מוחיטו.

קוקטיילים מפורסמים

קוסמופוליטן

הקוקטייל האדום והקר או הקפוא מורכב משילוב של ליקר תפוזים, ליקר אפרסקים, מיץ אוכמנית וגם וודקה

קוקטייל ראסטי נייל

דרמבוי עם וויסקי סקוטי, ליקר דבש המבוסס על סינגל מאלט וויסקי. בהתאם לחלוקת המינונים התוצאה היא משקה חריף או מתוק.

DRY MARTINI

ערבוב של המרכיבים, ג'ין וורמוט בשייקר ברמת היובש הרצויה, מזיגה לכוס המרטיני המיוחדת והוספה של זית.

מרגריטה

הקוקטייל הפופלרי מורכב מליקר תפוזים, טקילה ומיץ לימון. הנוהג הוא לטבול את שולי הכוס במלח לחידוד הטעמים.

קוקטייל בלאדי מרי

משקה קוקטייל ייחודי אשר מורכב ממיץ עגבניות, גבעול סלרי, טבסקו, רוטב וורצ'סטר, כף מיץ לימון, מלח, פלפל וטבסקו.

APPLE MARTINI קוקטייל

שנאפס תפוחי עץ, ג'ינג'ר אייל, סירופ ליים, וודקה.

MANHATTAN קוקטייל

וויסקי שיפון, מעט אנגוסטורה ביטרס, וורמוט אדום.

ORGASM

מרכיבי הקוקטייל אשר מנערים היטב באמצעות השייקר הם אייריש קרים, שמנת וליקר קפה.
אפשר להוסיף למרכיבים הללו מעט ליקר אגוזים, ליקר שקדים, וסאותרן קומפורט וכך יוצרים את הגרסה הנשית של משקה זה.

קוקטייל בלאק / וויט ראשן

שמנת, ליקר קפה שחור, וגם וודקה.
לא כולם זוכרים את שמותיהם של הקוקטיילים השונים, אך את הטעם אף פעם לא שוכחים. לכן רבים מגיעים לברים ולאירועים השונים ונהנים ללגום את הקוקטיילים הנפלאים.
עם הזמן הם גם רוכשים הביתה את המרכיבים הבסיסיים כמו וודקה, וויסקי, ליקרים שונים של פירות ונהנים לערבב או לשקשק וליהנות מהקוקטיילים של המשקאות המעולים.

קוקטיילים קלאסיים

יש כמה קוקטיילים קלאסיים שהם אהובים מאד ולכן הדרישה שלהם היא גדולה. אפשר לראות באירועים שיש מגשים מוכנים עם כוסות רבות של אחד מהקוקטיילים הללו ובנוסף לכך רבים מהבליינים מבקשים בבר קוקטייל ספציפי מתוך האופציות של הקוקטיילים הקלאסיים שהם הנדרשים ביותר כמו לדוגמה:

מרגריטה

קוקטייל על בסיס טקילה המכיל ליקר קואנטרו ומיץ ליים.

קיר

קוקטייל המכיל ליקר קסיס ויין לבן.

מרטיני

קוקטייל המוגש בכוס הייעודית לכך ומבוסס על בסיס וורמוט וג'ין .

קאיפיריניה

קוקטייל ברזילאי על בסיס קשאסה ולימון

דאקירי

קוקטייל פירות על בסיס רום

מוחיטו 

קוקטייל קובני אשר מורכב מ-רום, ליים ונענע

שמות מגניבים לקוקטיילים

לכל השמות של הקוקטיילים יש מאחוריהם סיפור איך הומצא להם השם וממה הוא נובע כמו לדוגמה:

• סקס און דה ביץ

  סוכן בפלורידה שביקש להפיץ את שנאפס האפרסק של החברה שהוא מייצג, הציע פרס כספי בסך 1,000 דולר למי שימכור כמו גדולה של משקה זה. לכן נוצר שימוש רב במשקה זה שהוליד את הקוקטייל המפורסם ששמו מרמז על מה שקורה בחופי הים של פלורידה בעונת הקיץ.

• מימוזה

  קוקטייל קייצי אשר מורכב משילוב של מיץ תפוזים ומשפניה. המשקה הוא על שמו של הפרח האקסיה דילבטה שצבעו הוא צהוב והוא משויך למשפחת הפרחים המימוסית.

• סקרודרייבר

  שילוב נפלא של ודקה ומיץ תפוזים. בשנות הארבעים האמריקאים ניסו לערבב ספירט רוסי במיץ תפוזים וזאת בסיוע המברגים שלהם ומכאן נולד השם המוזר.

• מאי תאי

  שילוב של ליקר קורוסואו עם רום או ספירט לטיני וגם רוזטה, מי סוכר וליים ירוק כהה. המשקה קרוי על שמו של טרייטר דיק טביטי בעל מסעדה באוקלנד קליפורניה שפירוש שמו הוא נחמד, טוב.

• ג'ון/ טום קולינס

  שילוב של ג'ין אולד טום או וויסקי עם לימון, סודה, סוכר וספיריט בריטי. רב המלצרים של מלון הלימר'ס המציא את ההרכב יוצא הדופן הזה ולכן המשקה קרוי על שמו.

• פינה קולדה

  פירוש השם הוא חליטת אננס. הוא נובע מהעובדה שבמשקה זה יש חליטה של אננס בשיטה הקלאסית ובנוסף לחלב קוקוס ולרום. יש אפשרות שהשם נובע גם משמו של הפיראט רוברטו קופרסי.

• דאקירי

  השם נובע משמו של הכפר הקטן בדרום קובה שנקרא דאקירי. כאשר אנשים רצו להכין משקה עם ג'ין, אך כיוון שנגמר להם הג'ין הם החליטו להשתמש במקום זה ברום של המקומיים.

• אולד פאשן

  משקה שיש בו וויסקי, שיפון ובורבון. החלו לשתות אותו במאה ה – 19 והשילוב מעיד על כך שתמיד ישתו משקה זה כיוון שהוא אף פעם לא יתיישן.

• מרגריטה

  משקה פופולרי מאד אשר מבוסס על טקילה. המקור הוא הרצון של ברמן להכין משקה לרקדנית שהייתה רגישה לספיריטים ולכן יצר הרכב חדש שיש בו טקילה וכל השאר הוא היסטוריה.

• מנהטן

  משקה בורבון וורמוט אשר שתתה אמו של וינסטון צ'רצ'יל כשהוא היה ברחמה. קרוי על שמו של האזור מנהטן בניו יורק.

• מוחיטו

   המשקה נקרא כך על שמו של רוטב מוחו קובני אשר מיוצר מפירות הדר. לכן קראו למשקה זה כך, שהפירוש הוא מוחו קטן.

מקור המילה קוקטייל

מקור המילה קוקטייל הוא מהעובדה שמערבבים באופציה זו כמה משקאות מסוגים שונים כמו משקאות אלכוהוליים, מים, סוכר ועוד וכך יוצרים משקה מעורר.

קוקטייל טרופי

קוקטייל טרופי מזכיר את החופשות במקומות אקזוטיים מעבר לים שבהם נהנים לשכב על שפת הבריכה או בחוף הים עם קוקטייל טרופי, בדרום אמריקה, בקריביים ובמקומות רבים נוספים בעולם.

שמות של קוקטיילים טרופים מפורסים:

• קיפיריניה

  אננס על בסיס פירות שונים.

• בודהה מסוחרר

   מורכב מרום חום, מאליבו, וודקה, סאוותרן, אמראטו, מידורי ליקר בננה, קומפורט, גרנדין מיץ אננס ומיץ תפוזים.

• מאדאם אבסולוט

   ליקר מלון, אבסולוט ציטרון, ליקר לימון או לחלופין מיץ מנגו וסאוותרן.

• באהיול ברז 

  טקילה, מיץ אננס וקרנדה.

•          נקטאר סקווטש 

  ליקר אפרסק, ליים, מיץ תפוחים וסקוטש.